高知在住のhisaがランニングと自転車のことを主に書いた日記的ブログ

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天ぷら

今日はめずらしく姉が帰ってきてたので、家族そろって町内の居酒屋へ行きました。
そこでちょっと変わった天ぷらが・・・。


20080920.jpg

コレ、何やと思います?

なんと、無花果(イチジク)なんです。
味のほうはですね、暖かいから甘みが増してるように感じるだけで、まんまイチジクです!
なんでイチジクを天ぷらに?
すげー謎です。
面白いので載せてみました。
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コメント
これは初めて見ました.

バナナの天麩羅はよくあるので,甘いものは結構天麩羅に向いている って意識はありますが.

イチジクだとより崩れやすそう,だから揚げるのにテクニックが必要なんでしょうかね.
2008/09/21(日) 07:24 | URL | kindjar #-[ 編集]
>>kindjarさん

バナナの天ぷらはよくあるんですか!? 知らんかったー。
確かに甘いものは天ぷらに向いてるかも。バナナの天ぷら美味しそうですね。
2008/09/21(日) 22:57 | URL | hisa #-[ 編集]
それ、旨いの!?
ほんと、謎やね(^^;
2008/09/22(月) 00:20 | URL | mino-r #q31zWWd2[ 編集]
>>mino-rさん

美味しかったよ。
でも味が普通の天ぷらのイメージと違います。甘いです。
2008/09/23(火) 00:17 | URL | hisa #-[ 編集]
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プロフィール

hisa

Author:hisa
土佐の田舎のトレイルランナーhisaです。
走歴10年以上、2005年頃からトレイルランを始める。
翌年、3度目のフルマラソンで初サブスリー達成。
2008年頃、各地のトレイルレースで武者修行。
ハセツネや信越五岳に参加。
この頃、登山も始める。
現在、レースは年に数回程度。
山での楽しみ方を色々と模索中です。


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